“Golosa Bike” l’Eccellenza gastronomica in bicicletta
Domenica 20 maggio 2018 torna l’appuntamento con l’eccellenza gastronomica in bicicletta, per la quattordicesima edizione di Golosa Bike!
Golosa Bike è un vi...
Gelato alla crema
Arriva l'estate, le giornate diventano più lunghe, il sole riscalda la pelle esposta al vento e la natura si veste di colori così speciali che neppure un pittor...
Grana Padano
L'abbinamento vino e formaggio rappresenta un'icona nella storia dell'alimentazione e non di rado è il frutto di una radicata esperienza culturale che è peculia...
Volcanic Wines: la diffusione del marchio “vini dei vulcani”
Il Volcanic Wines network (VWn), gruppo associativo costituito da 19 territori di origine vulcanica di tutta Italia e composto da Consorzi di tutela e altri sog...
Vinotherapy: il vino come ingrediente per la cura della pelle
La compagnia MSC Crociere ha ideato una serie di trattamenti che prendono il nome di Vinotherapy, utilizzando le variegate potenzialità del vino.
Oggi la cura...
Faraona ripiena
Il piatto del giorno è uno di quelli capace di onorare le festività, uno di quei secondi che segue una dignitosissima e corposa ricetta di primo piatto. Stiamo ...
Mojito, storia del cocktail e come si prepara
Quante volte avete ordinato un mojito? Sicuramente tante. Parliamo, infatti, di uno dei cocktail più famosi, di origine cubana e caratterizzato dalla presenza d...
Un nuovo presidente per il Consorzio di tutela del Gavi docg
Il Consorzio di tutela del Gavi docg festeggia un nuovo presidente: Roberto Ghio, 41 anni, Laureato in Filosofia, proveniente da una famiglia di viticoltori da ...
Bresalola
Oggi indaghiamo su un prodotto che troviamo facilmente nel banco dei salumi, uno di quelli saporiti e leggeri, tanto amati da quanti vivono un tempo di serrato ...
Barolo Boys in fuorigioco: vino e calcio
Sin dai tempi più remoti vi sono sfere della vita differenziate, legate all'uomo piuttosto che alla donna e viceversa. Oggi la situazione è notevolmente mutata:...