Dal 13 al 18 agosto a Salea d’Albenga (SV) si svolgerà la 52esima Sagralea rassegna del vino pigato e degli altri vini liguri con il patrocinio della Regione Liguria.
Cos’è e come è nata la manifestazione?
Sagralea è nata nel 1968 da un’intuizione dell’allora Parroco di Salea, che lanciò la proposta di una manifestazione volta a valorizzare il vino Pigato. La rassegna di anno in anno, si è migliorata, ingrandita e caratterizzata, trasferendosi dalla piccola piazza del paese alla più grande “Vermentina” e quindi, dal 1980, in Regione Terraconiglio ai piedi del paese, un vero e proprio spazio espositivo di grandi potenzialità. Anche gli organizzatori hanno cambiato casacca e hanno trasformato la «Società Sportiva Salea» nella «Cooperativa Macchia Verde».
La Cooperativa Macchia Verde dunque esiste nella sua attuale forma dal 1982 ma opera da circa mezzo secolo; da cinquant’anni organizza la “RASSEGNA DEL VINO PIGATO E DEGLI ALTRI VINI D.O.C. DELLA LIGURIA” con un’enorme affluenza di visitatori e standisti partecipanti.
I numeri dell’evento
Di seguito vi proponiamo alcuni dati per capire l’importanza che tale evento ha assunto negli anni:
- 60.000 visitatori nei 6 giorni della Manifestazione;
- l’area utilizzata per la manifestazione è di circa 24.000 mq;
- 120 stands destinati all’esposizione merce e prodotti di standisti locali e non;
- 5.000 piatti serviti per sera;
Conta su un centinaio di soci e nel periodo della manifestazione che si tiene ogni anno a Agosto, può contare da sempre su oltre 120 collaboratori che gratuitamente si mettono a disposizione della Cooperativa per la buona riuscita dell’evento.
Programma dell’evento
Martedì 13 agosto
- 21.00: Sala Calleri – Consegna premio Salea e il Vino 2019 al Sig. Marco Rezzano Presidente Enoteca Regionale della Liguria
- 21.30: Serata danzante con l’orchestra Roberto Polisano
- 21.30: Show cooking con gli Chef Pasquale e Francesca del ristorante Il MuMa di Borgio Verezzi (SV)
Mercoledì 14 agosto
- 21.30: Serata danzante con l’orchestra Mike e I Simpatici
- 21.30: Show cooking con la Chef Giorgia Venturini del ristorante Il Boschetto di Villanova d’Albenga
Giovedì 15 agosto
- 21.30: Serata danzante con l’Orchestra Giorgio Villani
Venerdì 16 agosto
- 21.30: Sala Calleri – A cura di O.N.A.O.O. : “La filiera dell’Olio di Oliva: qualità e genuinità degli oli extra vergini di oliva”
- 21.30: Serata danzante con l’Orchestra Rossella
Sabato 17 agosto
- 21.30: Sala Calleri – Laboratorio di degustazione guidata di Pigato e Granaccia, il bianco della tradizione e l’emergente rosso della Riviera Ligure di Ponente – F.I.S.A.R.
- 21.30: Serata danzante con l’orchestra Stefano Frigerio
- 21.30: Show cooking con l’Agrichef Gabriella Caratti dell’Agricamping Lo Zafferano di Albenga
Domenica 18 agosto
- 21.30: Sala Calleri – Laboratorio di degustazione vini – A.I.S.
- 21.30: Serata danzante con l’orchestra Serena Group
- 23.00: Show cooking dello Chef Andrea Masala della Locanda dell’Asino di Alassio
Amo la buona cucina e le tradizioni enogastronomiche italiane, per me vino e dessert non sono solo un contorno ma la parte più interessante del buon vivere.