Ci lascia Sandro Rinaldi, pittore, comunicatore nel mondo del vino
E' triste la notizia che annuncia la morte di Sandro Rinaldi, comunicatore del mondo del vino. Firenze saluta uno dei suoi figli, pittore umbro Doc, lasciando...
Olga Bonagura
Abbinamento vino e piadina romagnola
Amata da tutti, da mangiare per strada o ben accomodati, la piadina romagnola è la protagonista di pasti estremamente creativi perché si presta ad un'infin...
Colle Massari, storia e migliori vini dell’azienda
Parlare di Colle Massari significa dar voce a tre cantine che albergano sulle colline. La Tenuta Montecucco, per esempio, è posta su di una collina che rin...
Un tour tra i vigneti dell’Alto Adige a bordo di una 4X4
L'estate porta con sé tante meraviglie, ispirando la creazione di strepitosi eventi. Il mondo del vino non è escluso da queste possibilità, donando agli appassi...
Abbinamento vino e hamburger di chianina
È una pietanza caratterizzata da una carne magra e saporita, tanto apprezzata e divenuta negli ultimi anni la regina del food: l’hamburger di Chianina. Que...
Vino è Musica 2018
Ecco che parte uno degli eventi che l’Associazione Intersezioni propone da circa 10 anni, tra quelli ritenuti di grande qualità nella gamma delle rassegne che l...
Abbinamento vino e costine di maiale
Oggi prepariamo un piatto succulento, frutto di una ricetta che fa volare la nostra immaginazione in uno di quei giardini americani, veri eden, dove il barbecue...
‘Sogni estivi’, abbinamenti vino con ricette d’autore
Quando la cucina, intesa come creazione artistica e sperimentazione gustativa, sfocia in piatti stellati, appare indispensabile darne completezza con il vino pi...
Come conservare la vodka, consigli e informazioni utili
Oggi scopriamo come comportarci rispetto alla conservazione di un distillato, a detta di tutti, predisposto naturalmente ad una lunga conservazione: la vodka. D...
Lambrusco Awards 2018
Che siate appassionati di vino o astemi, severi selettori o liberi degustatori, è cosa certa che conosciate la bontà del Lambrusco. Di uno dei vini più venduti ...
