Abbinamento vino Chablis e cibo, qualche consiglio
Lo Chablis è un vino bianco fermo francese, famoso in tutto il mondo grazie alle sue caratteristiche organolettiche. Viene prodotto in Borgogna, più specificata...
Franz
Saint Honoré
Oggi parliamo di un dolce francese veramente eccezionale, ovvero la torta Saint Honoré. E' una delle dolcezze tipiche francesi che ha conquistato il palato di t...
Vino: tentativi di pace tra Francia e Spagna
Fra 15 giorni, più specificatamente il 25 luglio i viticoltori francesi e spagnoli si riuniranno per cercare di trovare un accordo per quel che concerne la prod...
Circolare del Vaticano: “Pane e vino per la Messa devono essere doc”
Da poco tempo una circolare è stata disposta dal Papa Francesco che ordina a tutti i sacerdoti di fare più attenzione alla scelta dell'ostia e del vino in quant...
Hot Dog
Chi non conosce l'hot dog? Esso si rivela il panino per eccellenza. Tutti lo adorano e molti addirittura provano a realizzarlo con le proprie mani. Infatti ques...
Accordo tra UIV e Messico: l’Italia è più vicina
Come annuncia in una nota la stessa UIV, (Unione Italiana del Vino) Italia e Messico sono più vicine nel settore produttivo del vino. Un incontro che si inseris...
I vini della Slovenia, quali sono e caratteristiche
Quando si parla di aziende vitivinicole, il primo pensiero va alla Regioni della Toscana, Lombardia, Piemonte, oppure alle grandi regioni della Francia. Tuttavi...
Abbinamento vino Catarratto
ll vino Catarratto viene prodotto usando due vitigni: Catarratto Bianco Comune e Catarratto Bianco Lucido. Questi vitigni sono antichi e sono presenti in tutta ...
Un vino trentino sul volo di Papa Francesco
Uno dei più prestigiosi riconoscimenti che la cantina sociale Mori Colli Zugna potesse ottenere è quello di essere riusciti ad inserire lo Chardonnay "Serico" n...
Bere meno per bere meglio: gli italiani e il vino
E' cosa nota che gli italiani siano dei buoni intenditori di vino, ma l'aspetto curioso che emerge, è che bevono di meno ma meglio. Questo è quanto si apprende ...
