Le ammine biogene e il mal di testa da vino
Spesso alcune persone lamentano forti dolori alla testa una volta consumato anche solo un bicchiere di vino. Tale malessere, che spesso si accompagna a sintomi ...
La Cina scopre il Chianti: il vino italiano vola a Est
Nel corso del Prowine Shanghai 2016, importante manifestazione enologica che si tiene nella grande città asiatica, ha brillato la stella del Chianti, che sotto ...
Dalla fiction alla realtà, arriva il vino di Game of Thrones
Parafrasando il motto della famiglia Stark, “Wine is coming”. Il vino è stato protagonista di numerose scene all’interno della pluripremiata serie Tv Game of Th...
I vini ungheresi più famosi: non solo Tokaji
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I vini croati più importanti
La Croazia, fin dai tempi antichi, è stata una regione a forte vocazione vitivinicola, con un territorio che per conformazione geomorfologica si presta in manie...
Vino, il calo di quantità spinge i prezzi in alto
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Abbinamento tra vino e risotto alla milanese
Uno dei piatti tipici della cucina lombarda è il risotto alla milanese, cucinato con lo zafferano, ma soprattutto con il midollo di bue, l’ingrediente che confe...
Il vino rosso? Più efficace del viagra
Secondo un recente studio pubblicato sul “The American Journal of Clinical Nutrition”, condotto da ricercatori di Harvard e dell’Università dell’Est Anglia, alc...
Regali di Natale, da xtraWine la novità per chi sceglie il vino
Con l’attenzione crescente che gli italiani dedicano alla tavola e alla cucina, non stupisce leggere che uno dei regali di tendenza di questo Natale 2016 sono l...
Quante calorie ha un bicchiere di vino rosso
Un buon bicchiere di vino è sicuramente una piacevole abitudine quotidiana, indicata anche dai medici come ottima abitudine per prendersi cura di sé in maniera ...