Alois Lageder, storia e vini di questa cantina
L'azienda Alois Lageder, a conduzione familiare, nasce 1823 rappresentando oggi un alto concetto di eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Ciò che la c...
Il Consorzio Vino Chianti e i sigari cubani
In occasione del XX Festival Habanos, vino e sigari si amalgamano secondo un connubio che gioca a loro favore. Parliamo del Consorzio Vino Chianti che si spinge...
“Sideways”, un viaggio tra i vini californiani
Cosa spinge due uomini, vecchi compagni di collage, in un piccolo viaggio lungo una settimana, on the road, nella zona vinicola di Santa Ynez Valley, nella cont...
Vittoria per il vermentino Spèra di Siddura al Berliner Wine Trophy
Il vermentino di Gallura Docg Spèra si aggiudica la posizione più alta, in un'annata imbattibile. Proprio così, al bianco della Cantina Siddùra in Gallura, vien...
Tagliolini al tartufo
Oggi eleviamo la nostra cucina alla preziosità di un ingrediente prelibato, la cui specialità cammina di pari passo con bontà e semplicità di preparazione. Stia...
Il vino griffato Milan conquista la Cina
Come convincere la Cina ad acquistare vino italiano? Semplice, basta utilizzare il brand del Milan sul vino per far si che la Cina acquisti 70 mila bottiglie. U...
Quali bicchieri utilizzare per degustare il rum
Che tanti siano gli appassionati e i degustatori di rum, è cosa nota, meno certa è la capacità di discernere quale sia il giusto bicchiere per poterlo assaporar...
Il Regno Unito ama il vino italiano
Che il vino sia una bontà apprezzata dagli italiani è risaputo, ma che il Regno Unito, radicato nell'utilizzo di birra, si stia convertendo al vino (soprattutto...
Maiale in agrodolce
Oggi ci spostiamo nel misterioso Oriente per scoprire uno dei secondi di carne più apprezzati, tramandato e ben gustato anche in Occidente: il maiale in agrodol...
Bollicine in villa
Pensato per gli appassionati e consueti degustatori di vino, in un luogo elegante e raffinato, quale Villa & Barchessa di XXV Aprilein via Mariutto 1, a Mir...