Liquori francesi, quali sono i più famosi e la loro storia
Quella dei liquori è una tradizione ben radicata in Francia che nel corso del tempo ha raggiunto le cime più alte di qualità. Così, alcuni tra questi rappresent...
Distillati
Per tutto ciò che l’alcol non può curare, non esiste una cura. – Detto Irlandese
Mojito, storia del cocktail e come si prepara
Quante volte avete ordinato un mojito? Sicuramente tante. Parliamo, infatti, di uno dei cocktail più famosi, di origine cubana e caratterizzato dalla presenza d...
I liquori hanno una scadenza?
Il passare del tempo non segna solo i cambiamenti visibili sulla nostra pelle, ma apporta mutamenti anche negli alimenti e nelle bevande. Difatti, il momento de...
Moscow Mule, la storia e come si fa
Se parliamo di miscelati, cosa appare davanti ai vostri occhi, quale odore percepisce il vostro naso e sapore il vostro palato? Non può che presentarsi il Mosco...
Rum, abbinamenti gastronomici consigliati
Che il rum viva un impeccabile convivenza di sapori con i dolci e con il cioccolato, anzitutto, è cosa nota. Meno comune è l'idea che uno chef possa associare t...
Whisky giapponese, caratteristiche e cosa sapere
L'idea che il whisky scozzese originale fosse insuperabile, si è radicata per un lungo periodo della storia, risultando, al di fuori della Scozia, come di scala...
Come aromatizzare la vodka
Parlare di vodka significa catapultarsi immediatamente nella radicata tradizione russa, dove il distillato, ottenuto principalmente dalla fermentazione e distil...
Come si aromatizza la grappa
Parlare di grappa aromatizzata, oggi, significa aggiungere al distillato elementi che possano donarle un gusto nuovo e diverso, insieme ad un mix di colori, pro...
Old Fashioned, come si fa e qual è la storia di questo cocktail
Se siete alla ricerca di sapori forti allora l’Old Fashioned è la scelta giusta per voi. Composto dal bourbon, (whiskey che prende il nome da una contea dello S...
Quali bicchieri utilizzare per degustare il rum
Che tanti siano gli appassionati e i degustatori di rum, è cosa nota, meno certa è la capacità di discernere quale sia il giusto bicchiere per poterlo assaporar...