Quali vini bianchi utilizzare per lo spritz? Ecco 5 consigli
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Franz
Detenuti e vignaioli: a Gorgona nasce anche il vino rosso
L'emozione dell'enologo fiorentino Frescobaldi nel presentare la degustazione verticale, 5 annate, del vino Gorgona, un mix tra Ansonica e Vermentino non ha fin...
Quando scade il vino rosso?
Vi trovate di fronte ad una bottiglia di vino rosso aperta e vorreste conservarla ancora per qualche altro giorno? Ebbene, lo potete fare purché venga collocata...
Nuova rivoluzione nel mondo del vino: arriva un nuovo decanter
Dopo Coravin, la società che ha inventato il sistema di mescita che senza togliere il tappo consente di gustare il vino in tutta la sua prelibatezza, arriv...
Brasato
Se si parla di carne e vino rosso il nostro pensiero va immediatamente al brasato di carne una ricetta molto succulenta e appetitosa. Si tratta di uno dei seco...
Montalcino, il vino diventa eco-sostenibile
Oggi il vino buono deve esserlo anche con la terra. Secondo una recente indagine è stato stimato che, tra tutti i settori quello del vino di qualità non è mai s...
Coniglio all’ischitana
Oggi parliamo di una ricetta molto gustosa, che vale la pena realizzare almeno 1 volta, perchè il suo sapore è davvero sfizioso, stiamo parlando del coniglio al...
La produzione vitivinicola italiana scommette sul biologico
Pare che in questi ultimi anni il biologico sia divenuto un argomento di grande interesse non solo per le produzioni vitivinicole europee ma anche per quelle it...
I 4 italiani che hanno esportato il vino a Londra
E' risaputo che gli inglesi amano il nostro Bel Paese: le città storiche, la cucina italiana e soprattutto amano i vini Made in Italy. Ma Londra è distante dall...
Laghidivini ritorna il 17 giugno a Bracciano
Un nuovo appuntamento sta per tornare sabato 17 giugno 2017 a Bracciano, con la decima edizione della manifestazione Laghidivini, l'evento più famoso di ogni te...
