Nella suggestiva cornice della campagna trevigiana, domenica 24 giugno, parte la 5^ Festa d’Estate dalle ore 18.30. Sarà la Cantina La Callaltella a dare il via alla sua festa con con due speciali Degustazioni (Gold con cena e Silver con finger food) collocate nella sala Cantina e nel verdeggiante Patio antistante, il tutto accompagnato da una piacevole musica Live Jazz che donerà un tocco musicale alla serata.
Ospite speciale della degustazione Gold sarà il Prof. Enologo Vanino Negro, la cui professionalità farà da guida all’abbinamento cibo con la collezione di Vini naturali DOC e IGT de La Callaltella.
La perfetta serata per gli amanti e i possibili amatori del food & wine, da vivere sullo sfondo della musica Jazz.
Ciascun partecipante riceverà un coupon di sconto del 10% da usufruire durante la serata nel wine shop La Callaltella.
Il programma
18:30 APERITIVO con Rosato IGT Veneto, crostini al lardo e pomodorini – bruschette con verdure di stagione – spiedini mozzarelle e pomodoro – frittura in bellavista;
19.30 inizio cena con degstazione gold (sala Cantina):
Antipasto: PROSECCO DOC EXTRA DRY TREVISO -2 affettati + 2 formaggi
Primo: MANZONI DOC PIAVE MEDAGLIA D’ARGENTO – Risotto con crema di zucchina – fiore di zucchina e speck croccante
Secondo: PINOT NERO IGT VENETO – involtino di maiale con melanzana
Dessert: RABOSO BARRICATO 2014 – con cioccolato
22.30 fine spettacolo calice di Passito Bianco – biscotti con caffè e Grappa Acqua del Piave
19.30 inizio DEGUSTAZIONE SILVER
Antipasto: Prosecco DOC Treviso frizzante, barchetta di mozzarellina e oliva ascolana
Primo: Chardonnay IGT Veneto – formaggi
Secondo: Raboso IGT Veneto – affettati veneti
Dessert: Raboso Barricato 2014 – con cioccolato
22.30 fine spettacolo calice di PASSITO BIANCO – biscotti con caffè e Grappa Acqua del Piave
COSTI:
Degustazione GOLD
aperitivo + cena
euro 30,00 a persona
(sala Cantina)
Degustazione SILVER
aperitivo + degustazione con finger food
euro 15,00 a persona
(spazio Patio)
Apricena (solo aperitivo)
aperitivo
euro 8,00 a persona
Bambini euro 10,00 (dai 4 ai 10 anni max) comprensivo di menù baby + servizio baby sitting.
Sconto del 10% sul biglietto d’entrata solo per “DEGUSTAZIONE GOLD”
per coppia di 2 persone.
