Vino e uova, un abbinamento da non sbagliare
Oggi parleremo di un argomento che sta a cuore a molte persone, ovvero l'abbinamento di vino e uova. Si sa, le uova sono un alimento molto versatile e per quest...
Franz
Nasce Vigne di Roma: un progetto che accomuna 15 produttori
Vigne di Roma è un progetto realizzato da un gruppo di produttori che hanno come unico obiettivo quello di farsi conoscere sia a livello locale ma anche naziona...
Nasce nelle Marche il primo vino alla Cannabis
Nelle Marche, precisamente a Jesi, nasce il primo vino alla Cannabis, Canavì. Già cari lettori, avete letto perfettamente. Si tratta di un prodotto che a quanto...
Abbinamento cibo vino, i 5 errori da non fare
Siete ancora dell'idea che bisogna abbinare il vino bianco al pesce, e quello rosso alla carne? Se la vostra risposta è affermativa sappiate che ormai questo bi...
Frescobaldi sbarca nel Chianti classico
Attraverso un'asta pubblica Frescobaldi è riuscito ad aggiudicarsi per 1,3 milioni di euro la tenuta a San Donato in Perano, tra Gaiole in Chianti e Radda. Fre...
Pollo arrosto
https://blog.xtrawine.com/abbinamento-tra-vino-e-pollo-al-curry/...
Export: il vino italiano è a metà velocità rispetto alla Francia
Secondo alcune ricerche effettuate qualche giorno fa da alcuni ricercatori, pare che il nostro Belpaese non riesce a tenere il passo con i suoi competitors. A q...
I migliori vini della Lombardia
La Lombardia è un territorio caratterizzato da molteplici varietà paesaggistiche che si riflette altresì in un'ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, par...
I consigli per abbinamento vino e crostacei
https://blog.xtrawine.com/abbinamento-tra-vino-e-aragosta/...
Cantina Valpantena scopre Elmo, un vitigno autoctono della Valpolicella
E' stata la cantina Valpantena Verona, che ha scoperto un vitigno a bacca rossa caratterizzato da grappoli spargoli e acini prettamente scuri, ricchi di polifen...
