Gli abbinamenti migliori tra vino e tartufo Nero
Quando si parla di tartufo, le due principali tipologie cui si fa riferimento sono quelle del Bianco di Alba e, e quello nero di Norcia.
Rispetto al primo, il ...
Abbinamenti
Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio. – Oscar Wilde
Frutti di mare, che abbinamento scegliere con il vino?
Nei menù estivi di pesce capita molto spesso di trovare i frutti di mare, proposti sia come antipasto, sia come ingrediente di primi o secondi piatti più comple...
Indovina chi viene a cena…Rossini
Va ora in scena un menù diretto da Gioachino Rossini:
Il Primo: Maccheroni alla Rossini
Il Secondo: Turnedos alla Rossini
Il Dolce: Torta Guglielmo Tel...
Panettone, pandoro, quali vini abbinare?
Eccoci a parlare di dolci e vini. Siamo nelle settimane delle Feste di fine anno e le nostre tavole si arricchiscono di ogni tipo di dolce. Primi tra tutti il p...