Quasi l’otto per cento della popolazione italiana segue una dieta vegetariana o vegana, con dati in crescita continua negli ultimi periodi; il nostro Paese, dunque, può essere considerato come il più “green” d’Europa, insieme alla Germania. L’attenzione per i prodotti verdi si riflette non solo negli acquisti di cibi e alimenti, ma anche nelle bevande, … Leggi tutto Vino vegano, cos’è e come riconoscerlo