Scegliere uno champagne è questione di “metodo”

Millesimato o sans année, pas dosé, brut o demi-sec, ogni momento è buono per stappare una bottiglia di champagne: dal comune festeggiamento, al consueto aperitivo, passando per il pranzo di lavoro e fino ad arrivare alla cena per due. Ma cosa c’è dietro una bottiglia di champagne? E come fare a scegliere quella giusta? Niente … Leggi tutto Scegliere uno champagne è questione di “metodo”