Una bevanda molto consumata durante il rito collettivo dell’aperitivo è lo Spritz, ossia quella  miscela di prosecco, acqua frizzante – o in alternativa del seltz – e liquore dal colore rosso, che dalla IBA viene ufficialmente riconosciuta più precisamente come Spritz veneziano. A prescindere dal tipo di alcolico impiegato nella sua realizzazione, il quale spesso differisce … Leggi tutto L’origine dello Spritz, ecco come nasce