Vini

La vita è troppo breve per bere vini mediocri. – Johann Wolfgang von Goethe

Maisenzavino: vino e mais dal 24 al 26 maggio ad Esine

Il 24, 25, 26 maggio 2019 per le vie del centro storico di Esine (BS) si svolgerà la terza edizione di Maisenzavino, la manifestazione organizzata in collaborazione con la l'Amministrazione Comunale, che guiderà i partecipanti attraverso un percorso culturale ed enogastronomico tra mais e vino....

La popolarità internazionale del Lambrusco: un vino… frizzante

Parlando di vini rossi da tavola intendiamo generalmente quei prodotti monovitigno o in blend, di medio corpo e grado alcolico (da 12 a 14% alcol su volume al massimo) come Chianti Classico e Sangiovese per fare due nomi. Ogni regione ne ha uno proprio, ma le caratteristiche dei vari rossi quotidiani possono ricondursi tra loro. A livello internazionale non è assolutamente così....
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