Calvados: storia, produzione, curiosità

Zona di produzione

Il Calvados, acquavite di sidro, vine prodotto nella regione Francese della Normandia e si ottine da una particolare qualità di mele (Bisquet e Marin Onfroy) dove clima e territorio ne favoriscono la produzione.Il Re di Spagna Filippo nel 1588 ordinò alla sua flotta di dirigersi verso le coste Inglesi. Una delle navi, la “El Salvador”, naufragò nelle coste Francesi. Non si conosce il motivo, ma la leggenda narra che da quel momento il luogo del naufragio e tutta la regione circostante fu chiamata Calvados. Continua a leggere

Alla scoperta del Calvados

Calvados2d

“In una sera d’autunno lasciatevi tentare da un’idea suggestiva… Nella stanza accogliente un camino dalla vivida fiamma, avvolti dal tepore di una morbida coperta ed un leggero sottofondo musicale. Al vostro fianco la persona a voi più cara perché la magia di queste sensazioni si esalta nella condivisione. Fra le mani un bicchiere con una “chicca” che saprà attirare su di se tutta la vostra attenzione, con i suoi aromi e sapori racconterà di viaggi e naufragi, di frutti semplici ma lavorati con passione, di uomini che di generazione in generazione nel tempo ne hanno ottimizzato la qualità.”

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