Abbinamento vino e trippa

Oggi parleremo di un sostanzioso secondo piatto, ovvero la trippa. La nostra buona cucina italiana vanta numerosi piatti tradizionali, tutti riconosciuti e apprezzati da Nord e Sud. Esistono tantissimi modi per preparare questa pietanza, la trippa alla romana e’ un esempio … Continua a leggere

Cosa bevono i giapponesi?

Secondo una recente indagine pare che il Giappone abbia aumentato il suo interesse verso i vini d’importazione, in particolar modo per i vini francesi, italiani e californiani. Le statistiche raccontano che dal 2012 fino ai giorni nostri, la percentuale di … Continua a leggere

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